Logiciels libres et environnement

Voilà un sujet sur lequel je n’aurais jamais pensé écrire un article ! Je ne suis vraiment pas experte en informatique mais comme la majorité d’entre nous j’utilise très régulièrement un ordinateur pour rédiger des textes, utiliser un tableur, une messagerie, surfer sur internet et alimenter ce blog !

Et depuis quelques temps, le mien m’agace, il est lent, me demande sans arrêt des mises à jours, il bugge. Il doit y avoir quelque chose qui ne va pas mais je ne sais pas le réparer et n’ai pas envie de le changer.

Heureusement, j’ai eu la chance d’assister, il y a quelques jours, à une conférence sur les logiciels libres.

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Semis en coquilles d’œufs

Les enfants aiment bien, en général, mettre leurs petites mains dans la terre (et nous aussi !). Ils aiment aussi beaucoup voir le cycle des plantes. Le jardinage est l’occasion de leur apprendre le cycle des végétaux mais aussi la patience! Vous pouvez donc dès maintenant et quel que soit leur âge leur proposer de faire quelques semis en intérieur. Il est magique de mettre en terre une minuscule graine et après avoir été aux petits soins de voir grandir une plante.

Et pour que ce soit ludique et joli, je vous propose des semis dans des coquilles d’œufs ce qui devraient amuser les enfants et leur permettre de suivre facilement l’évolution de leurs semis.

Voici comment faire, c’est très simple:

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Colorations naturelles pour les cheveux

Avec le printemps qui arrive et les cheveux blancs qui font leur apparition j’ai eu envie de donner un peu de pep’s à mes cheveux et d’y ajouter quelques reflets ! Il parait que la couleur corail sera tendance cette année mais pas pour moi! Je ne veux pas non plus utiliser une teinture classique pour différentes raisons:

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“Lait” de noisettes et cookies à l’okara de noisettes

C’était une de mes bonnes résolutions, là voilà tenue: j’ai fait moi-même un “lait” végétal (il faudrait dire boisson végétale). Comme on m’avait donné pas mal de noisettes, j’ai fait du lait de noisettes et avec le résidu, que l’on appelle okara, j’ai fait des cookies! A la maison, tout le monde est content de cette initiative (surtout pour les cookies il faut bien l’avouer :-)) . Voici la recette que j’ai suivie:

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3 bonnes résolutions pour la planète

Je suis sûre que vous avez fait une grande liste de bonnes résolutions à tenir (ou pas!) pour cette année 2019.

Je fais partie de ceux qui les tiennent 2,5 jours et qui reviennent rapidement à leurs mauvaises habitudes.

Cette année, j’ai donc décidé de faire une liste courte et facile. Ce sont de bonnes résolutions qui me tiennent à cœur pour diminuer mes déchets, ma consommation d’énergie, mes émissions de CO2… bref un petit effort pour la planète. Et si je peine à les tenir, je me rappellerais cette citation: “Soignons la Terre, c’est la seule planète où pousse le chocolat” (Inconnu). (Vous verrez que perdre 10kg n’est pas dans ma liste) . Voici donc ma courte liste de 3 résolutions pour la planète:

Bonne année 2019!
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Cadeaux et emballages de Noël zéro déchet

Si vous êtes comme moi, les cadeaux de Noël c’est plutôt la corvée du mois de décembre. A une semaine du passage du Père Noël, vous n’avez encore rien fait….Alors comment trouver la bonne idée qui plaira sans gaspiller les ressources de la planète quand on est à quelques jours de Noël? Voici quelques pistes:

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Déco de Noël zéro déchet

Noël est synonyme de retrouvailles en famille autour d’un repas festif et d’échange de cadeaux au pied du sapin. Il donne aussi l’occasion d’admirer les décorations des rues, des maisons et des magasins. Comme beaucoup d’entre vous je trouve que c’est également une fête qui pousse facilement à la surconsommation à tous les niveaux : cadeaux, repas et décoration. Chaque année c’est la surenchère dans les magasins d’ailleurs le top départ des hostilités  festivités a été donné avec le black friday la semaine passée.

Pour autant, je ne saurai me passer de l’ambiance de noël qui sent bon l’orange et le vin chaud, surtout qu’ici en Alsace les marchés de noël fleurissent ( d’ailleurs celui de la Vallée de Villé qui se tient cette année à Saint-Pierre-Bois les 8 et 9 décembre a la réputation d’être l’un des plus authentiques).

Pour que votre déco de noël soit réussie je suis sûre que vous vous imaginez déjà, carte bleue à la main, dans les magasins bondés avec la petite musique de noël bien entêtante à la recherche de “la” déco tendance qui ne le sera plus l’année prochaine.

Ce que je vous propose aujourd’hui est zéro déchet et plutôt intemporel. Cela peut être l’occasion de faire un bricolage en famille autour d’un bon chocolat chaud, pour peu que l’on ait un petit coin de nature pas trop loin. Continuer la lecture de Déco de Noël zéro déchet

Comment faire pousser des éponges dans son jardin

 

Des éponges dans son jardin???? Oui c’est possible. Au printemps, j’ai tenté un semis encore inédit pour moi: des Luffa ( ou Loofah) ou courge éponge. Après 6 mois de soleil, voici venu le temps de la récolte des fruits arrivés à maturité! Continuer la lecture de Comment faire pousser des éponges dans son jardin

Créations naturelles

Aujourd’hui quelques idées de créations à faire avec les enfants. L’idée est d’utiliser des matériaux qui se trouvent dans la nature et dans la cuisine. On pourra s’aider de colle “maison” à base de riz ou de farine. Ce sont souvent des créations éphémères qui nécessitent peu de préparation. On pourra même parler de “Land art” même s’il ne s’agit pas de rivaliser avec les œuvres gigantesques que produisent certains artistes. Voici donc ce que vous pouvez faire à votre échelle: Continuer la lecture de Créations naturelles

La châtaigne et son crumble poires châtaignes

L’automne est bien là, les journées sont encore belles et les nuits sont fraîches. Dame Nature nous offre à cette période de belles cueillettes.

Parmi les fruits que l’on peut trouver au début de l’automne dans les forêts: la châtaigne. Pour moi la cueillette des châtaignes fait partie des rituels de mon enfance et c’est toujours avec impatience que j’attends cette période!

La châtaigne est souvent appelée marron et pourtant il s’agit d’espèces bien différentes: Continuer la lecture de La châtaigne et son crumble poires châtaignes

Peinture pomme de terre et lait

Bonjour à tous,

Lorsque j’ai besoin de gagner quelques centimètres, j’utilise un marche pied en bois, fabriqué par un papi bricoleur avec une vieille palette. Aujourd’hui j’ai eu envie de le peindre pour lui apporter un peu de couleur.

marche pied en bois de palette

Je ne voulais pas aller jusqu’au magasin de bricolage pour trouver un petit pot de peinture très cher, plein de substances douteuses, alors j’ai testé la fameuse peinture à la pomme de terre et au lait…. Continuer la lecture de Peinture pomme de terre et lait

Anniversaire zéro déchet

Parmi mes bonnes résolutions du 1er janvier, il y avait celle d’organiser un anniversaire d’enfant (presque  🙂 ) zéro déchet. Et bien c’est chose faite! Au moins une bonne résolution de tenue!

Nous avons fêté les 6 ans d’une petite fille. 5 copains étaient présents à sa fête d’anniversaire. Voici comment je me suis organisée pour que cette fête soit belle et sans déchet : Continuer la lecture de Anniversaire zéro déchet

L’eau virtuelle

Pour une fois, je vous écris un article plutôt théorique qui permet de prendre un peu plus conscience de l’impact que peut avoir notre consommation sur l’environnement.

Je me suis souvent demandé quelle quantité d’eau il fallait utiliser  pour fabriquer nos objets de la vie courante ou pour produire notre alimentation. J’ai trouvé quelques éléments de réponse: Continuer la lecture de L’eau virtuelle

Pailles réutilisables ou comment en finir avec les pailles en plastique

Beaucoup d’entre nous ont entendu parler du continent en plastique, des dégâts que font les pailles sur les animaux et de l’impossibilité de recycler les pailles en plastique car elles sont trop petites.

On n’y pense pas toujours parce qu’elles font parti de notre quotidien mais les millions de pailles utilisées et jetées chaque jour en France (et ailleurs) font des dégâts considérables à l’environnement. On estime à 8.8 millions de pailles jetées chaque jour en France uniquement pour les fast food ( source https://www.baslespailles.org ). Les grandes chaînes de restauration rapide promettent de supprimer les pailles en plastique soit en les remplaçant par des pailles biodégradables soit en les supprimant, la ville de Paris va les supprimer progressivement dans ses services. Argument marketing ou vraie prise de conscience écologique? Continuer la lecture de Pailles réutilisables ou comment en finir avec les pailles en plastique

Sirop de menthe maison

Je pensais que c’était un classique mais vu que quatre personnes m’ont demandé la recette semaine, je vais vous donner la recette du sirop de menthe que l’on peut faire soi-même. De quoi se désaltérer en cette période où le thermomètre grimpe vite.

Et comme la menthe pousse très facilement, on peut la cultiver à la maison si on dispose d’un petit coin à l’extérieur ou même sur le rebord d’une fenêtre.
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Un petit truc pour gagner du temps au quotidien

Aujourd’hui un article sur les dizaines d’e-mails et newsletters que nous recevons chaque jour et qui nous font perdre beaucoup de temps.

Quand on passe en “mode zéro déchet”, on finit par revoir sa façon de consommer, y compris sa consommation numérique. Continuer la lecture de Un petit truc pour gagner du temps au quotidien

Tissu à la cire d’abeille réutilisable/comment se passer de film alimentaire

Nous avons tous pris l’habitude, lorsque nous mettons des restes au frigo de les recouvrir de film plastique ou de papier aluminium pour mieux les conserver. Pareil quand on se prépare un petit sandwich à emporter….

Et voilà encore une chose qui a demandé beaucoup de ressources à la fabrication et qui se retrouvera à la poubelle après une seule utilisation. Et je ne vous fais pas un cours sur les dangers du plastique (BPA et autres) et de l’aluminium pour la santé… Continuer la lecture de Tissu à la cire d’abeille réutilisable/comment se passer de film alimentaire

Porridge rapide ( à préparer la veille)

Le porridge au petit déjeuner, c’est sain, bon et rassasiant. On le prépare traditionnellement en ajoutant des flocons de céréales dans du lait bouillant et en remuant pendant quelques minutes.

Après 3 débordements de casserole, (toujours les matins où j’étais très pressée bien sûr!!), voici ma recette spéciale pour éviter les matins grincheux: Continuer la lecture de Porridge rapide ( à préparer la veille)